Гурманские угощения на свадьбу: Топ-5 креативных десертов

Новые тенденции в свадебных сладостях: маршмэллоу, капкейки и многое другое

Свадебные десерты давно перестали быть только сладким дополнением к чаепитию в конце вечера. Сегодня они становятся независимой частью программы, потрясающе дополняющей общую атмосферу торжества. Сладкий стол или кэнди-бар позволяют не только угостить, но и удивить гостей, создав уникальное зрелище. Ассортимент сладостей зависит от предпочтений новобрачных, концепции свадьбы и сезона.

Капкейки

Изящные мини-кексы с разнообразными начинками или без них, украшенные кремом или глазурью, стали настоящим трендом на свадебных мероприятиях:

• яркие кремы или глазури;
• пестрые сахарные посыпки;
• шоколадные фигурки;
• элементы декора из мастики и многое другое.

Каждый капкейк способен стать миниатюрной копией свадебного торта.

Макаруны

Эти франузские миндальные пирожные давно пленили сердца сладкоежек по всему миру. Их можно украсить цветными начинками и разнообразными топпингами, что делает их идеальным дополнением к свадебному столу.

Кейк-попсы

Миниатюрные пирожные на палочке, которые выглядят как большие чупа-чупсы, идеальны для юных гостей и лучших моментов фотографий.

Маршмэллоу

Эти воздушные сладости, напоминающие зефир, но с уникальной текстурой, часто украшают шоколадом или глазурью. Они могут стать частью интерактивного шоу, когда гостей приглашают поджарить маршмэллоу на огне.

Трайфл

Этот английский десерт состоит из бисквита, нежного крема и разнообразных топпингов, которые укладывают слоями в прозрачных бокалах. Отличная идея — позволить гостям самим собрать свой уникальный вариант трайфла, используя орехи, фрукты и различные сладкие соусы.

Свадебный десертный стол — это не только про вкус, но и про эстетику. Он может стать настоящей изюминкой праздника, создавая незабываемые эмоции и впечатления у всех гостей, а также создавая живописные кадры для свадебной фотосессии.